本网讯（通讯员 摄影 李水华）4月1日上午，衡阳市人大常委会主任刘正兴带队以“四不两直”方式赴我校暗访调研校园食品安全工作，深入了解食品安全管理现状，共商校园食品安全长效机制建设。我校党委书记刘文君、董事董晔卉等校领导陪同调研并作工作汇报。

调研组一行重点走访了学生第二食堂，实地查看了食品加工操作间、仓储区、餐具消毒间等重点区域，详细检查了食品安全管理制度落实、食材采购溯源台账、餐具消毒流程、食品留样记录等关键环节，并现场听取了学校关于食品安全日常监管、快检设备配备及使用情况的汇报。

刘正兴对我校食品安全管理工作给予充分肯定，强调校园食品安全是事关师生健康和社会稳定的重大民生工程，必须坚决贯彻落实“四个最严”要求，切实筑牢校园食品安全防线，为师生提供安全、健康、营养的餐饮服务保障。就进一步做好学校食品安全监管工作，调研组提出三点指导性意见：一是深化宣传教育引导。建议构建“线上线下”相结合的立体化宣教体系，通过食品安全宣传周、专题讲座、主题班会等形式，全面提升师生食品安全意识和自我保护能力。二是构建全链条监管体系。强调要切实履行食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理制度，健全“源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究”的监管机制。三是创新监管模式，建立“学生监督员”制度。建议选拔培训学生志愿者组成食品安全监督小组，定期对学校食堂开展“不打招呼”的随机抽查。重点检查食材新鲜度、餐具消毒、加工操作规范等关键环节，建立“检查-反馈-整改-复核”的闭环管理机制，切实发挥学生参与食品安全监督的积极作用。

刘文君表示，学校始终将食品安全作为校园安全工作的重中之重，严格对照《食品安全法》等法规要求，落实“日管控、周排查、月调度”机制。下一步将以此次调研为契机，在市人大常委会的指导下，健全从采购、储存、加工到供餐的全链条防控体系，全力守护师生“舌尖上的安全”。（一审：赵红深  二审：彭文武  三审：刘文君）

2025年4月1日