本网讯(通讯员 摄影 李建华)5月31日,为进一步加强学校的阳光服务体系建设,提高学校食堂餐饮服务质量,我校面向社会公开招标学生食堂经营权。9时28分,七食堂经营权招标评标会在我校体育馆103会议室正式开始,共有3家餐饮公司参与了竞标,副校长董晔卉、纪委书记刘毅、副校长刘孟祥、副校长黄名文等校领导出席会议并担任评委,食品安全委员会全体成员和督导室、保卫处、党委宣传部等部门负责人参与评审。我校疾控办主任张高富主持招标会。
为适应学生不同的就餐口味、质量价格、管理服务等需求,为衡阳市创文创卫工作再添新亮点,学校对校内食堂分布、环境、设备等情况进行了深入分析,确定将七食堂作为学校样榜食堂进行精心打造,使其成为学生就餐服务的精品工程和迎评促建的特色工程。为确保招标顺利和公平公正,我校拟定了详细的《招标方案》,明确招标企业资格和招标流程,并在校园网上进行公示。
刘毅就七食堂招标活动提出四点要求,一要从生命、健康、安全的高度重视师生食品安全;二要以不超过市场价的消费底线确保价格公平;三要以学生需求为导向确保服务质量的大幅提升;四是食品安全管理人员要以主人翁的态度加强食品监督管理工作。
招标会上,3家餐饮公司的代表依次上台展示公司的经营资质、经营优势、经营思路和服务承诺。参会的校领导、食安会成员、相关部门负责人对参与竞标的餐饮公司进行现场综合评审打分,并以现场投票计票和评审交流讨论的方式,选定了中标企业。
最后,董晔卉作总结讲话。她强调,民以食为天,食以安为先。食堂管理和食品安全不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行和本科教学合格评估的顺利通过,要加大投入、规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全;要健全机制、明确职责,从机制上确保学校饮食卫生安全;要完善制度、精细管理,从程序上确保学校饮食卫生安全;要加强监督检查,促进学校食堂管理行为规范化,以党史学习教育的实际成效转化为师生饮食安全和服务质量的大幅提升。(责任编辑:张高富)2021年5月31日