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【华声在线】湖南交通工程学院:大学生三下乡走进茶乡 探访茶香里的乡村振兴

作者:学生工作处 日期:2024-07-26 人气:4077

华声在线7月26日讯(通讯员 赵孝锶 续建军)为深入了解怀化市沅陵县碣滩茶旅融合产业的发展现状,探索其在乡村振兴战略中的作用与潜力,7月24日,湖南交通工程学院经济管理学院杨子瑶老师指导的2024年全国大学生“乡村振兴”志愿服务团——“湘交之声,融沅向党”乡村振兴实践团走进沅陵碣滩茶旅融合产业带动示范园——凤娇碣滩茶产业园开展产业调研。

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(园区负责人向志愿者介绍茶叶制作过程。)

  在凤娇碣滩茶产业园负责人的引领下,实践团成员走进碣滩茶的生产车间,参观茶叶进一步加工的各项工序,涵盖鲜叶杀青、揉捻、烘干、成品等多个环节。据悉,凤娇碣滩茶产业园近些年来一直致力于技术创新,流水线已从半自动升级为全自动清洁生产,不仅极大地提高了效率,还保障了品质的稳定。

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(志愿者了解碣滩茶产业发展历史。)

  随后,实践团来到沅陵县凤娇碣滩茶线下旗舰店进行参观走访。志愿者品尝了当地特色的碣滩茶,并与店内工作人员金月春进行深入交流,了解市场需求、销售渠道以及品牌推广等方面的情况。通过此次调研,大学生不仅深刻感受到了碣滩茶产业的巨大潜力和发展机遇,还认识到了产业发展中面临的品牌知名度的提升、市场竞争的压力等挑战。

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  湖南交通工程学院“湘交之声,融沅向党”乡村振兴实践团负责人表示,碣滩茶旅融合产业的发展需要结合地方特色,挖掘文化内涵,同时利用现代营销手段,拓展市场渠道。此外,通过加强与科研机构的合作,不断提升茶叶品质和工艺水平,也是推动产业发展的关键。未来,实践团将继续关注和支持沅陵县茶旅融合产业的发展,为实现乡村振兴贡献青春力量。


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